fa اثر بسترهای مختلف کشت بر میزان عناصر غذایی، عملکرد و خصوصیات کیفی توت‌ فرنگی رقم سلوا در کشت بدون خاک پژوهشي Research چکیده در سیستم کشت هیدروپونیک، گیاهان در تمام مراحل رشد نیاز به تأمین عناصر غذایی کافی دارند که باید در بستر کشت مهیا باشند. این پژوهش با هدف بررسی اثر بسترهای مختلف کشت بر جذب عناصر غذایی و عملکرد کمی و کیفی توت ‌فرنگی گلخانه-ای صورت گرفت. آزمایش در قالب طرح کامل تصادفی با پنج تیمار در چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی و آموزشی مجتمع تحقیقاتی جهاددانشگاهی واحد آذربایجان‌ غربی اجرا شد. پنج تیمار شامل پرلیت- کوکوپیت در نسبت‌های حجمی 100-0، 75-25، 50-50، 25-75 و 0-100 بودند. ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و غلظت عناصر غذایی، علاوه بر عملکرد میوه، اندازه‌گیری شد. مقایسه تیمارهای بستر کشت نشان داد که بیشترین تعداد گل و میوه در بستر مخلوط پرلیت- کوکوپیت با نسبت حجمی75-25 به‌دست آمد. بیشترین عملکرد میوه در تیمارهای پرلیت–کوکوپیت به نسبت حجمی 75-25 و 50-50 به‌دست آمد. ارزیابی خصوصیات کیفی میوه نشان داد که بیشترین مقدار وزن خشک و TSS میوه‌ها در پرلیت-کوکوپیت (به نسبت حجمی 100-0) بود. بیشترین غلظت نیتروژن و پتاسیم میوه در تیمار پرلیت- کوکوپیت (به نسبت حجمی 100-0) بود. میوه‌های رشد کرده در بستر پرلیت- کوکوپیت (به نسبت حجمی 0-100) بیشترین غلظت کلسیم و منیزیم را در مقایسه با سایر تیمارها داشتند. نتیجه‌گیری کلی نشان می‌دهد که بیشتر خصوصیات کمی و کیفی میوه توت ‌فرنگی در کشت هیدروپونیک به ترکیب بستر آن بستگی داشته، به‌ طوری ‌که بهترین خصوصیات کمی و کیفی میوه از بستر مخلوط پرلیت- کوکوپیت با نسبت‌های حجمی75-25 و 50-50 به‌دست آمده است. Abstract Plants need adequate nutrients in all stages of growth, which should be available in the growing medium. This study was performed to examine the effect of different substrates on nutrient uptake and quantitative and qualitative yield of greenhouse strawberry. The experiment was carried out in the research greenhouse of Jihad-e- Daneshghahi, West Azarbaijan, using a completely randomized design with 5 treatments and 4 replications. Five different growth media consisted of perlite-cocopeat ratios (v/v) of 100-0, 75-25, 50-50, 25-75 and 0-100. Physical and chemical properties and nutrients concentrations as well as fruit yield were measured. Comparison of the growth media showed that the highest number of flower and fruit was in ratio of 75-25 perlite-cocopeat. The highest fruit yield was obtained from ratios of 75-25 and 50:50 of perlite-cocopeat. Evaluation of qualitative fruit-characteristics indicated that the highest dry matter and total soluble solids were measured in 100-0 ratio of perlite-cocopeat. The highest quantity of fruit N and K was found in 100-0 ratio of perlite-cocopeat. Fruits grown in 0-100 ratio of perlite-cocopeat had the highest calcium and magnesium as compared to other substrates. The general conclusion is that most quantitative and qualitative traits of strawberries grown in hydroponic system depend on the substrate, and the best of these traits were obtained in ratios of 75-25 and 50-50 of perlite-cocopeat. واژه‌های‌ کلیدی‌: هیدروپونیک، کوکوپیت، پرلیت، توت ‌فرنگی گلخانه‌ای، تغذیه گیاه Keywords: Hydroponic, Cocopeat, Perlite, Greenhouse strawberry, Plant nutrition. 1 8 http://jspi.iut.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-273-2&slc_lang=fa&sid=1 M. R. Dilmaghani محمدرضا دیلمقانی حسنلویی mrdh1970@gmail.com Yes S. Hemmaty سیاوش همتی No