غلامرضا گوهری، محمد باقر حسن‌پور اقدم، محمدرضا دادپور، مهدی شیردل،
دوره ۴، شماره ۳ - ( مجله علوم و فنون کشت‌هاي گلخانه‌اي ۱۳۹۲ )
چکیده
تولید انبوه گیاهان دارویی در شرایط هیدروپونیک، بخصوص در خاک‌های شور، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. به منظور بررسی اثر متقابل تنش شوری و محلول‌پاشی روی در شرایط کشت هیدروپونیک گیاه دارویی ریحان (Ocimum basilicum L.) یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با دو سطح شوری (صفر و ۵۰ میلی‌مولار کلرید سدیم) و سه سطح محلول‌پاشی روی (صفر، ۱۰۰ و ۲۰۰ میلی‌گرم بر لیتر) با سه تکرار به اجرا در آمد. برخی از صفات زراعی از قبیل ارتفاع، سطح برگ، وزن تر و خشک برگ، ساقه و کل گیاه، شاخص کلروفیل، شاخص برداشت و عملکرد وزن خشک برگ در متر مربع اندازه‌گیری شدند. بعد از اسانس‌گیری، عملکرد اسانس با توجه به محتوای آن در گیاه محاسبه گردید. نتایج نشان داد که اعمال تنش شوری موجب کاهش معنی‌دار اغلب صفات رشدی و نیز محتوای اسانس می‌شود. برخلاف تصور، کاربرد روی نه تنها تأثیری در کاهش آثار منفی شوری نداشت، بلکه در گیاهان فاقد تنش شوری نیز اختلاف معنی‌داری بین تیمار‌ها مشاهده نگردید. بیشترین مقادیر اسانس و عملکرد در گیاهان تیمار کنترل به‌دست آمد. لذا، چنین نتیجه‌گیری می‌شود که در شرایط کشت هیدروپونیک، ریحان به شوری ۵۰ میلی‌مولار حساس بوده و کاربرد روی تا غلظت ۲۰۰ میلی‌گرم بر لیتر تأثیری در کاهش اثر منفی شوری نداشت. بنابراین، محلول غذایی شاهد از نظر میزان روی برای شرایط تنش شوری مناسب است.
