1- گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، ص. پ. 553-55136 ، hajizade@maragheh.ac.ir
2- گروه علوم و مهندسی باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، ص. پ. 553-55136
3- گروه علوم و مهندسی خاک، دانشکده کشاورزی، دانشگاه مراغه، ص. پ. 553-55136
چکیده: (2729 مشاهده)
وجود کادمیم در خاک تهدید بزرگی برای رشد و باردهی گیاه است. گیاهان اغلب کادمیم را در بخش خوراکی خود تجمع میدهند که باعث کاهش عملکرد و کیفیت محصول میشود. بدین منظور آزمایشی بر پایه طرح کاملاً تصادفی بهصورت فاکتوریل در 3 تکرار برای بررسی اثر غلظتهای مختلف پتاسیم (100، 200 و 300 میلیگرم در لیتر) بر گوجهفرنگی تحت غلظتهای مختلف تنش کادمیم (صفر، 2 و 4 میلیگرم در لیتر) و ارزیابی کارایی آن در کاهش آثار تنش انجام شد. نتایج نشان داد که با افزایش غلظت کادمیم، میزان مالون دیآلدئید، میزان هیدروژن پراکسید و فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز افزایش یافت. برهمکنش کادمیم و پتاسیم بر غلظت آهن در میوه و غلظت روی در برگ و میوه گوجهفرنگی تأثیر معنیداری نداشت اما کاربرد هریک از آنها به تنهایی تأثیر معنیداری داشت بهگونهای که مصرف پتاسیم باعث افزایش غلظت آهن، روی و پتاسیم در میوه و کاهش مالون دیآلدئید و هیدروژن پراکساید شد. نتایج آزمایشهای گلخانهای نشان داد که با مصرف کود نیترات پتاسیم کارایی گیاهپالایی در کاهش تنش کادمیم بهبود یافت اگرچه تداوم پژوهشها در شرایط مزرعه ضروری است.