دوره 1، شماره 3 - ( 9-1389 )                   جلد 1 شماره 3 صفحات 30-23 | برگشت به فهرست نسخه ها

XML English Abstract Print

Download citation:
BibTeX | RIS | EndNote | Medlars | ProCite | Reference Manager | RefWorks
Send citation to:
Zahedifar M, Ronaghi A M, Moosavi S A A, Safarzadeh Shirazi S. The effect of salinity and nitrogen on nutrient distribution, citric acid and vitamin C in hydroponics . Journal of Soil and Plant Interactions -Isfahan University of Technology 2010; 1 (3) :23-30
URL: http://jspi.iut.ac.ir/article-1-99-fa.html
زاهدی فر مریم، رونقی عبدالمجید، موسوی سید علی اکبر، صفرزاده شیرازی صدیقه. اثر شوری و نیتروژن بر توزیع عناصر غذایی، اسید سیتریک و ویتامین C در گوجه‌فرنگی. مجله روابط خاک و گیاه - Isfahan University of Technology 1389; 1 (3) :30-23

URL: http://jspi.iut.ac.ir/article-1-99-fa.html

اثر شوری و نیتروژن بر توزیع عناصر غذایی، اسید سیتریک و ویتامین C در گوجه‌فرنگی
مریم زاهدی فر، عبدالمجید رونقی، سید علی اکبر موسوی، صدیقه صفرزاده شیرازی
چکیده:   (32359 مشاهده)
این مطالعه به منظور بررسی اثر شوری و نیتروژن و هم‌چنین برهمکنش آنها بر عملکرد، غلظت ویتامین C و اسید سیتریک و توزیع عناصر غذایی در اندام‌های مختلف گوجه‌فرنگی در محیط آبکشت انجام شد. بذرهای گوجه‌فرنگی در گلدان‌های یونولیتی دارای کوکوپیت مرطوب جوانه زدند و سپس دانهال‌ها به تانک‌های پلاستیکی حاوی 5 لیتر محلول غذایی منتقل شدند. تیمارها شامل سه سطح شوری (صفر، 30 و 60 میلی‌مولار به صورت NaCl و CaCl2 ) و سه سطح نیتروژن (صفر، 5/1 و 3 درصد به صورت NH4Cl و NH4H2PO4 به نسبت 2:1 وزنی) بودند. نتایج نشان داد که افزودن نیتروژن، وزن تر و خشک میوه را افزایش داد ولی شوری مقدار آنها را کم کرد. هم‌چنین شوری اثر معنی‌داری بر مقدار ویتامین C نداشت. شوری 60 میلی‌مولار، مقدار اسید سیتریک را در مقایسه با شاهد به طور معنی‌داری افزایش داد. نتایج نشان داد که توزیع عناصر غذایی در بخش‌های مختلف گیاه متفاوت بود. شوری جذب عناصر آهن و منگنز ریشه را افزایش داد ولی بر جذب سایر عناصر تأثیر معنی‌داری نداشت. افزایش غلظت نیتروژن در شرایط شور سبب کاهش تأثیر منفی شوری بر جذب عناصر کم مصرف شد.
واژه‌های کلیدی: اسید سیتریک، گوجه‌فرنگی، شوری، نیتروژن
متن کامل [PDF 254 kb]   (4616 دریافت)    
نوع مطالعه: پژوهشي |
دریافت: 1389/9/27 | پذیرش: 1395/11/26 | انتشار: 1395/11/26
ارسال نظر درباره این مقاله : نام کاربری یا پست الکترونیک شما:
CAPTCHA
ارسال پیام به نویسنده مسئول

بازنشر اطلاعات
Creative Commons License این مقاله تحت شرایط Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License قابل بازنشر است.

کلیه حقوق این وب سایت متعلق به مجله روابط خاک و گیاه - Isfahan University of Technology می باشد.

طراحی و برنامه نویسی : یکتاوب افزار شرق